🥄 재료
체다 또는 고다 치즈 2조각(30g), 올리브 5~6개, 엑스트라버진 올리브유 약간(선택)
📝 만들기
치즈와 올리브를 작은 접시에 담아, 식사 전에 천천히 드시면 됩니다.
🔬 과학적 근거
치즈의 카세인과 칼슘이 GLP-1(식욕을 억제하고 포만감을 주는 인크레틴 호르몬) 분비를 촉진해줘요. 올리브의 올레산과 폴리페놀은 장의 L세포를 자극합니다. 외식 자리에서도 쉽게 실천할 수 있어요.
🎯 이 레시피의 효용
💪근육 보호
빠르게 뺄수록 근육이 먼저 빠지기 쉬워요. 양질의 단백질로 근육을 지키면서 감량하도록 도와줘요.
🫙포만 지속
식전에 단백질·지방을 먼저 챙기면 포만감을 주는 인크레틴이 깨어나, 다음 끼니까지 든든함이 오래 이어져요.
