🥗 식사 순서
🥗
Step 1 — 1라운드: 채소/수프
첫 접시는 샐러드와 채소, 맑은 수프로만 채워보세요. 나물, 브로콜리, 오이, 토마토 좋아요.
🍖
Step 2 — 2라운드: 단백질 집중
두 번째 접시는 생선구이, 새우, 닭가슴살, 소고기 같은 단백질 위주로 채워주세요
🍣
Step 3 — 3라운드: 발효·해조류
세 번째는 스시, 된장국, 김치, 미역 같은 발효·해조류로 채워보세요. 인크레틴 민감도를 함께 챙길 수 있어요.
🍚
Step 4 — 4라운드(선택): 탄수화물 조금
여기까지 왔다면 이미 배가 80% 정도 찼을 거예요. 밥이나 면은 조금만 드세요.
🚶
Step 5 — 식후 산책 필수
과식도 막고 혈당도 관리할 수 있게, 15~20분 걸어주세요
💡 실전 팁
뷔페의 적은 "과식"과 "순서 없이 먹기"예요. 4라운드 순서를 지키면 자연스럽게 포만감이 오고, 마지막 탄수화물을 거의 먹지 않게 돼요.
🔬 첫 접시를 채소와 수프로 채우면 전체 섭취량이 자연스럽게 줄어듭니다. 순서를 지켜 먹으면 혈당 조절에도 도움이 됩니다.
